Blog

Potrawy japońskie są dość charakterystyczne, ale warto spróbować coś więcej niż popularne sushi. Co jeszcze pobudzi nasze kubki smakowe? Czym charakteryzują się potrawy japońskie? Kuchnia japońska została rozpowszechniona na świecie głównie dzięki sushi. Jednak osoby, które nieco zagłębiły się w jej tajniki, doskonale zdają sobie sprawę, jak jest zróżnicowana i pyszna. Wielu z nas nawet nie wie, że potrawy japońskie uznawane są jednocześnie za najzdrowsze i zadowalające najbardziej wymagające podniebienia. Których z nich koniecznie trzeba spróbować? Czym charakteryzuje się kuchnia kraju kwitnącej wiśni? Wszystko wyjaśni się po przeczytaniu tego tekstu! Co wyróżnia kuchnię japońską? Duży wpływ na kuchnię japońską ma położenie państwa. Z...

"Kto szybko i dużo je, szybko i dużo pracuje" Japończycy nie bez racji uznawani są za mistrzów kuchni. Wyspiarskie położenie sprawiło, że charakterystyczne dla niej jest wykorzystywanie dużej ilości ryb i owoców morza. Wielowiekowa izolacja sprawiła, że smaki kuchni japońskiej są oryginalne, a dla nas europejczyków, egzotyczne. Światową karierę zrobiły potrawy takie jak: sushi, czy zupa miso, tradycyjny przysmak samurajów. Warto przyjrzeć się japońskim naleśnikom, puszystym, dosyć grubym, z różnymi dodatkami. Aby ich skosztować, wcale nie musisz lecieć do kraju wschodzącego słońca. Wcale nie trzeba być zaawansowanym kucharzem, przygotować je możne każdy. Historia Prawie wszystkie narody i cywilizacje w historii stworzyły, lub...

Japonia, jak wiele innych krajów, ma swoje własne święta. Niektóre z nich wypadają w tym samym czasie co w innych krajach i są do siebie dość podobne, jednak często można się też spotkać z nietypowymi okazjami lub sposobem świętowania. Jakie japońskie święta zasługują na szczególną uwagę? Seijin no hi Święto dorosłych przypada na drugi poniedziałek stycznia. Ustanowiono je nawet świętem narodowym. W tym dniu osoby, które w ciągu ostatniego roku skończyły lub niedługo ukończą 20 lat wracają w swoje rodzinne strony na uroczystość organizowaną przez władze gminy. Jest to okazja na ubranie tradycyjnych, bogato zdobionych strojów. Ukończenie 20 roku życia jest ważnym momentem w życiu każdego Japończyka, ponieważ od tego momentu może...

Na dzisiejszym rynku motoryzacyjnym roi się od japońskich samochodów. Od Toyoty, przez Nissana, po Daihatsu. Auta, które charakteryzuje solidność, prostota i swoiste piękno, a co najważniejsze stosunek jakości do ceny, który odgrywa kluczową rolę. Jak do tego doszło, że Japonia jest w tym, a nie innym miejscu w światowej hierarchii motoryzacyjnej? Od czego to wszystko się zaczęło? Początki Kiedy to w 1870 roku powstała firma Mitsubishi, nikt nie spodziewał się, że zrewolucjonizuje świat. Spółka, która na początku zajmowała się transportem morskim rozpoczęła swoją motoryzacyjną działalność w 1917 roku, w którym to wprowadzili do produkcji seryjnej model Mitsubishi Model A, uznawany jako pierwszy samochód japońskiej produkcji. Już parę...

Chyba każdy z nas od czasu do czasu lubi sobie umilić smak czymś słodkim i pysznym. Japończycy w tej kwestii nie są wyjątkiem. Zresztą słyną z nietypowych połączeń smakowych i interesujących pomysłów na desery. Co wyróżnia japońskie słodycze? Które z nich zadowolą najbardziej wymagających smakoszy? Wszystko wyjaśni się po przeczytaniu tego tekstu! Wagashi, czyli japońskie słodycze Japońskie słodycze całkowicie różnią się od tych, które kupowane lub produkowane są w Europie. Przede wszystkim wcale nie muszą być słodkie. Próbując ich po raz pierwszy, można się nieco zdziwić, ale po chwili ich smak zaczyna intrygować i chce się zjeść jeszcze więcej. Jednak najpierw trzeba do nich przywyknąć, ponieważ gama smaków jest na tyle duża, że...

Akihabara, nazywana też przez wielu, Elektrycznym Miastem. Owy rejon znajduje się przy stacji Akihabara w tokijskiej dzielnicy Chiyoda. W wielu anime, mangach, nowelkach a nawet grach, możemy spotkać się z tym kiedy to bohaterowie odwiedzają ową dzielnicę i zachwycają się miejscem największego handlu sprzętem elektronicznym, grami i anime. (źródło: google grafika) Akihabara jest miejscem must see, dla osób które interesują się anime, mangami czy grami. W tej dzielnicy niemal non stop odbywają się imprezy, konwenty i spotkana na których ludzie mogą spotkać się z autorami ich ulubionych tworów bliskich ich sercu. Nie zabraknie tam dziewczyn przebranych za pokojówki czy mężczyzn przebranych za kamerdynerów, którzy to zaproszą nas do...

Japonia jak wiadomo to piękny kraj, podzielmy się najpiękniejszymi miejscami jakie znajdziemy w sieci aby jadąc tam wiedzieć co warto zobaczyć. ŚWIĄTYNIA KIYOMIZU, KIOTO GÓRA FUJI PEACE PARK, HIROSHIMA ROBOT RESTAURANT, SHINJUKU ZAPRASZAM NA DODAWANIE INNYCH FOTEK WRAZ Z NAZWĄ MIEJSCA.

Pewna książka (o której w napisach końcowych) zapewnia już w przedsłowiu, że jest łatwy i szybki sposób na komunikowanie się z Japończykami i nie trzeba uczyć się nawet ich języka. Otóż naród, który powszechnie uważa się za nieco (albo i bardzo) powsciągliwy i opanowany używa na co dzień ponad 120 gestów. Jak podaje moje źródło, przynajmniej 70 z nich jest na tyle zakorzenionych w Japońskich zwyczajach, że przetrwa jeszcze wiele wiele lat. Gestów, o których chcę napisać jest bardzo dużo, dlatego materiał podzielę na mniejsze partie. Ukłoń się ładnie. ukłon > ojigi > おじぎ > お辞儀 W Japonii ogólnie przyjętym i zwyczajowym gestem na przywitanie, który w Europie zastępuje nam (i generalnie na zachodzie uścisk dłoni), jest ukłon. Kłania...

Wyobraźcie sobie, że Wy, Wasi znajomi i Wasi sąsiedzi co roku śledzą, wiosną, wiadomości Instytutu Meteorologii. Wreszcie jest! Instytut ogłasza „front kwitnących wiśni!” (urocza angielska nazwa to „cherry blossom front”). Dowiadujecie się więc, ku swojej radości, kiedy w danym regionie zaczynają kwitnąć wiśnie! Dowiadujecie się także, kiedy (przewidywanie) wiśnie będą w pełni rozkwitu, na pograniczu przekwitnięcia. To jest właśnie informacja, na którą wszyscy czekają! Taka okazja bardzo szybko przemija (dosłownie przez kilka dni wiśnie znajdują się w tym stanie) – przygotowujecie się więc na rytuał oglądania wiśni – hanami! Ludzie razem ze swoimi znajomymi ruszają do miejsc szczególnie obfitych w wiśnie, by podczas „festiwali...